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Encornet farci (Farce provençale)
Farce ; chair à tomates (porc), viandes haché de (bœuf), œuf, ail, persil, chapelure de pain, sel, poivre.
Sauce tomates ; sauce tomates, oignons, ail, fumet de poissons, sel, poivre, sucre.
Encornet farci (Farce provençale)
Farce ; chair à tomates (porc), viandes haché de (bœuf), œuf, ail, persil, chapelure de pain, sel, poivre.
Sauce tomates ; sauce tomates, oignons, ail, fumet de poissons, sel, poivre, sucre.