06 22 41 45 77

 

Traiteur Méchoui à domicile agneau cochon grillé à la broche

Six fours le Brusc Var 83

Tout type de tournes broches Foyer bois – charbon – gaz sur le Var 83 – Toulon

  • Dressage d’un atelier Méchoui (COMPLET)
  • Rôtisseur devant vos convives
  • Servis à l’assiette par nôtre équipe à l’atelier
  • Éventuels frais de routes ou livraisons suivant secteur (voir conditions)
  • Tarifs dégressifs suivant quantité et saisonnalité*
  • Origines des viandes Traçabilités fournies
  • * Conditions : Suivant quantité, saisonnalité et disponibilités
  • Demandez un devis détaillé

Les Légumes :

  • Gratin Dauphinois
  • Pommes sautées -M- Traiteur
  • Poêlé légumes du Soleil
  • Flan de légumes gratiné
  • Ratatouille à notre façon
  • Flan de courgettes cumin emmental
  • Poêlé de champignons
  • Semoule à l’Orientale

Les Sauces Maison :

  • Aux Cèpes
  • Au Porto
  • Grand Veneur
  • Caraïbos

Avec supplément :

  • Au Foie gras
  • Aux Morilles
  • Jus à la Truffe noir

Équipé pour les intempéries

Éclairage du stand la nuit

Spécialiste du mariage Garden Party

 

 

 

Découvrez toute nôtre activité

Sens du service

Des produits frais & de qualité

Générosité & efficacité

Recherche du meilleur rapport qualité / prix

Les Couscous & Tajines

Couscous 3 viandes -M- Traiteur - Six Fours - Provence - plats d'orient

 

Les Stands Champêtres

stand m traiteur planchas barbecue dégustation galas foire entreprise

 

 

La Bouillabaisse des Pêcheurs

bouillabaisse dressée sur un plat circulaire assortiment de poisson de roches cuit dans la soupe de poisson dans une terrine la rouille aillé et une terrine avec des croutons dorés a l'ail

Buffets & Cocktails

Les BBQ Géants

Ateliers BBQ

 

Les Planchas 

L’Aïoli

Aioli Provençale haricots verts patate douce choux fleur bulots morue betterave encornet pomme de terre carotte oeuf dur pommade

Les Paniers Provençaux

Mariages & Réceptions Cocktails

salle de réception ceremonie de mariage

Les Méchouis

Méchoui de cochon de lait sur tourne broche inox gaz

Paellas

Paella var -M- Event's traiteur & rôtisseur de réception

 

 

Les Plats Cuisinés

cannellonis - brousse - épinards - sauce tomates - gratinés - plaque ardoise -

 

 

Vente de Viandes & Volailles au détail

Viandes et Volailles Entières – Découpés Prêtes à cuires – Rôties & livrées – Préparées et cuites Chez vous

Vente au détail

ACHETEZ viandes volailles saucisserie en directe et louez votre matériel à des tarifs Préférentiels

Pour les agneaux porcelet et cochon de lait les poids ont une variable maximum de 2 kgs

Vente de Viandes & Volailles (TSC = Tarif suivant cours)

Précommande 3 jours – Origine sur demande – Traçabilité joint à vôtre commande

TARIFS à titre indicatifs

Agneau & Ovins – Entiers & Découpe (découpe entière +25€)

Agneau Laiton entier (France) TSC 15.50 € le kg prix indicatif

Agneau de Provence entier (France) TSC  13.50 € le kg prix indicatif

Agneau De Sisteron entier (France) TSC  16.20 € le kg

Agneau Europe entier TSC 10 € le kg

Épaule  Désossé roulée en persillade Prête à cuire

Gigot Désossé main  & roulé en persillade Prête a cuire  17.90 €

Souris d’agneau origine U.E  13.90€ kg (becquet arrière ou avant)

Cochon de lait et Porcelet

Porcelet et Cochon de lait entier suivant poids et cours – prix indicatif entre 9€ et 15.30€ le kg

Cuissot de porcelet – entier ou désossé roulé prêt à cuire  22€ le kg désossé – entier 14 € le kg

Sauté de porcelet 15 € le kg

Porc – FRANCE

Jambon à l’os brut entier (entre 7 et 9 kg) 7.90 € le kg

Jambon à l’os salé à la veine (saumuré) (entre 7 et 9 kg) 8.90 € le

Échine de porc (France) 7.90 € le kg

Émincé de porc mariné (pour Plancha) 9.70 € le kg

sauté de porc – France) épaule  7.90€ le kg

Carré de porc (Label Rouge) 19.90€ le kg

Bœuf : France ou U.E

Cuisse de bœuf entière  6.90 € le kg

Cœur de tende de tranche (entière ou en rôti)  10.90 € le kg

Volailles – France ou U.E

Poulet jaune standard  PAC pièce de 1.2kg   3.50€ kg

Cuisse de poulet 2.95 € le kg

Poulet Fermier Label rouge PAC pièce de 1.4 à 1.6 kg (jaune ou Blanc)  6.90€ kg

Pintade fermière Pac – calibre et tarif suivant cours

Volaille de Bresse Pac – calibre et tarif suivant cours

Caille Pac – tarif suivant cours

Filet de poulet jaune ou blanc – 7.90€  kg

Cuisse de canard à grillée 6.90€ kg

Magret de canard 12.90€

Lobe de Foie Gras cru de canard 1er choix  (France)  39 € kg

Gibiers :

Sanglier – Chasse Française

  • Cuissot – Rôti

Chevreuil – Biche

  • Cuissot – Rôti

Pigeon – Canards col vert – Faisans  (sur commande)

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