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-M- Traiteur & Rôtisseur Livraison de plats cuisinés

 

 

Minimum 8 pers :

Plateau de mise en bouches 7 pièces par pers.

Lasagnes bolognaise / salade verte………….7.90€ la part (minimum 350grs)

Cannellonis brousse / épinard / parmesan….7.90€ / pers

Encornet farci / riz …….8.50€ / pers

Gardiane de Taureau / garnie ……7,90€ / pers

daube de joue de bœuf / garnie……6.90 € / pers

Bocconcini de volaille pancetta & gorgonzolla / garni 5.50 € / pers.

Noix de veau Vénitienne & Liguinis (Roulé avec Pancetta, mozzarella, pesto)….  la pièce de 8/10 pers 59€

Rôti de veau jus aux cèpes / garnis 10.90€

Sauté de veau aux cèpes / garni ……7,90€ / pers

Cuisse de canards aux olives & ail confits / garnie …….7,90€ / pers

Cannellonis à la viande / salade verte …………7.90€ la part ( 4 tubes)

Daurade au four & beurre blanc + garniture…..14.90€ la part

Loup à l’étouffé + garniture…………..14.90€ la part

Soupe au Pistou + Pommade…………8.90€ la part

Soupe de poissons + rouille + croutons + râpé……..9.90€ la part

Garniture légumes : Voir le Chef de cuisine au 06.22.41.45.77

Votre suggestion : Voir le Chef de cuisine au 06.22.41.45.77

Plat Gratin Dauphinois minimum 6 parts…1/2 gn1/1………..19.90€ (vendu au plat)

Plat Ratatouille de légumes frais …….14€ le kg……….vendu au poids

Flan de courgettes à l’emmental et au cumin…….6parts……18.90€   (vendu en plat)

Plats cuisinés saison HIVER 2019 / 2020

 

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